レストラン看板の種類とは?役割・ポイント・施工事例も紹介

レストランの看板には店舗の存在を知らせるだけでなく、料理のジャンルや店の雰囲気を伝えて来店のきっかけをつくる重要な役割もあります。そこで本記事では、レストラン看板の種類や役割、設置するときのポイント、施工事例について紹介します。
レストラン看板の役割

レストランの看板には店舗の場所を知らせるだけではなく、料理のジャンルや店舗の雰囲気を伝えて来店のきっかけをつくる役割もあります。適切なデザインや設置方法を選ぶことで通行人の目に留まりやすくなり、集客につながります。ここでは、レストランの看板が果たす役割について詳しく紹介します。
店舗の存在や営業時間を知らせる
レストランの看板は、店舗の存在や営業時間を分かりやすく伝えるために欠かせません。どれほど料理やサービスに魅力があっても、店舗の場所や営業状況が伝わらなければ来店につながりにくくなります。
看板にレストランの店名と営業時間、定休日、入口の位置などを見やすく表示しておくことで、初めて訪れる人でも安心して入店できます。また、営業時間が一目で分かる看板を設置すれば、顧客が営業中かどうか迷うことを防止できるのです。
以上のように、レストランの看板は店舗の基本情報を正確に伝える重要な役割を担っています。
料理のジャンルや特徴を伝える
看板には、レストランが提供している料理のジャンルや店舗の特徴を伝える役割もあります。通行人は短時間で入店するかどうかを判断するため、看板から得られる情報が重要です。
例えば、イタリアンや和食、カフェなどのジャンルを分かりやすく表示したり、手作りや地元食材へのこだわりなどを添えたりすることで、店舗の魅力を伝えやすくなります。料理写真やロゴ、ブランドカラーを取り入れることも効果的です。
したがって、看板で店舗の個性を表現することで、ターゲットとなる顧客に興味を持ってもらいやすくなるのです。
通行人に入店を促す
レストランの看板には通行人の興味を引き、入店を後押しする役割もあります。外観だけでは店内の雰囲気や料理の内容が分かりにくいため、看板によって安心感を与えることが大切です。
例えば、人気メニューやランチメニュー、期間限定メニューを掲載したり、店内の雰囲気が伝わるデザインを取り入れたりすることで、顧客に「入ってみたい」と感じてもらいやすくなります。
通行人が短時間で魅力を理解できる看板を設置することは、来店機会を増やすための重要なポイントです。
レストランに設置できる看板の種類

レストランに設置できる看板にはさまざまな種類があり、場所や用途によって適した種類が異なります。店舗の存在を知らせる看板やメニューの内容を伝える看板など、種類ごとに特徴があります。ここでは、レストランでよく使用される代表的な看板の種類と特徴を紹介します。
ファサード看板
ファサード看板は店舗の正面に設置する看板で、レストランの顔となる重要な要素です。入口の上部や正面の外壁に設置され、店名やロゴを大きく表示することで、通行人に店舗の存在を分かりやすく伝えられます。
また、店舗の外観と看板のデザインを統一することで、料理のジャンルや店の雰囲気を表現できます。レストランの第一印象を左右するため、デザイン性と視認性の両方を意識して制作することが大切です。
置き看板(スタンド看板)
置き看板(スタンド看板)は、店舗前の歩道や入口付近に設置し、通行人へ情報を届けるために活用されます。固定看板とは異なり、営業時間やおすすめメニュー、ランチ情報などを手軽に変更できることが特徴です。
特に黒板タイプを選ぶと季節限定メニューや手書きのメッセージを加えられ、親しみやすい印象を演出できます。来店を迷っている人に最新情報を伝えられるため、集客を後押しする看板として多くのレストランに採用されています。
壁面看板
壁面看板は、店舗の外壁に設置し、大きな面積を活用して情報を発信できる看板です。ファサード看板よりも広いスペースを使えるため、店名だけでなく、ロゴやイラスト、ブランドコンセプトなども表現しやすくなります。
また、道路に面した壁へ設置することで、遠くからでも店舗を見つけやすくなる点もメリットです。建物の外観デザインに調和させることで、印象に残りやすくなります。
窓看板(ウィンドウサイン)
窓看板(ウィンドウサイン)は、ガラス面を活用して店舗情報やデザインを表示する看板です。営業時間や定休日、店名を表示するだけでなく、ロゴや装飾を取り入れることで、店舗の世界観を演出できます。
また、店内の様子を適度に見せながら、外観のデザイン性を高められることも特徴です。ガラス面を有効活用できるため、新たな設置スペースを確保しなくても店舗の魅力を伝えやすくなります。
袖看板(突き出し看板)
袖看板(突き出し看板)は、建物の壁から道路側へ突き出すように設置する看板です。正面だけでなく横方向からの視認性も高いため、歩行者や車で通行する人に店舗の存在を知らせやすくなります。
特に、ビルの上階や建物が並ぶ通りにあるレストランで高い効果が期待できます。遠くからでも店名を認識しやすいため、店舗へ誘導する役割を果たす重要な看板です。
レストランに看板を設置するときのポイント

レストランに看板を設置するだけで、集客が増えるわけではありません。ターゲット層や店舗のコンセプトに合わせてデザインや素材を選び、見やすさや情報の伝え方にも配慮することが大切です。ここでは、レストランに看板を設置する際に押さえておきたいポイントを紹介します。
ターゲット層に合わせてデザインする
レストランに来店してほしいターゲット層に合わせて、看板をデザインすることが重要です。同じ料理を提供しているレストランでも、看板のデザインによって店舗の印象が大きく変わります。
- ファミリーレストラン:明るい色や親しみやすい書体で入りやすい雰囲気を演出する
- 高級レストラン:落ち着いた色合いやシンプルなデザインで店舗の魅力を引き立てる
誰に来店してほしいのかを明確にすることが、看板づくりの第一歩です。
店舗のコンセプトに合った素材や色を選ぶ
看板の素材や色を選ぶときは、店舗のコンセプトに合わせることが大切です。素材や配色が店舗の雰囲気と調和していると統一感のある外観になり、顧客にコンセプトが伝わりやすくなります。
- 木材:温かみや自然な雰囲気
- アイアン:無骨で落ち着いた雰囲気
- 真鍮:上質でクラシカルな雰囲気
- ステンレス:洗練されたモダンな印象
- アクリル:シンプルで明るく、現代的な印象
- ガラス:高級感や開放感のある雰囲気
- タイル:個性的でデザイン性の高い印象
- レンガ:温かみやヴィンテージ感のある雰囲気
また、カフェや洋食店、高級店などの業態に合った配色を意識すると、店舗の魅力をより効果的に伝えられます。
遠くからでも見やすい書体やサイズにする
レストランの看板には、遠くからでも読みやすい書体や文字サイズを選ぶことが重要です。どれほどデザイン性が高くても、店名や案内が読みにくければ店舗の存在に気付いてもらえません。
視認性の高い書体を選び、設置場所に合わせて適切な文字サイズにすると、遠くからでも認識しやすくなります。歩行者だけでなく車で通行する人にも配慮し、見やすさを優先したデザインを心がけましょう。
料理の魅力が伝わる写真やメニューを掲載する
レストランの看板には、料理の魅力が伝わる写真やメニューを掲載することも効果的です。料理の内容が分かると入店後のイメージを持ちやすくなり、顧客が安心して来店を検討できます。
人気メニューやランチメニュー、季節限定メニューなどを写真付きで紹介すると、通行人の興味を引きやすくなります。ただし、情報を詰め込みすぎると見づらくなるため、伝えたい内容を絞って分かりやすく表示することが大切です。
昼夜の視認性を考慮して照明を活用する
レストランの看板には、昼だけではなく夜間の見やすさも考慮して照明を取り入れることが大切です。夜になると自然光がなくなるため、照明がない看板は目立ちにくくなってしまいます。
LED照明やスポットライトを設置して店名やロゴを明るく照らすと、夜間に離れた場所からでも店舗を見つけやすくなります。また、照明の色や明るさを工夫することで、店舗の雰囲気を演出することも可能です。
昼夜を問わず視認性を確保することが、来店機会を増やすポイントになります。
レストランの看板施工事例
レストラン看板は、デザインや素材、設置場所によって店舗の印象が大きく変わります。実際の施工事例を見ることで、店舗のコンセプトに合ったデザインや看板の活用方法を具体的にイメージしやすくなります。ここでは、レストランに施工された看板の事例を紹介します。
カフェのファサードサイン

阪神梅田店のカフェで、ファサードに手描きのペイントサインを施工した事例です。手描きならではの温かみが店舗の雰囲気を引き立て、料理のおいしさや親しみやすさを表現しています。店舗の世界観を演出したいときに適しています。
参照元:HORA SIGN「カフェ看板 手書きメニュー 手書き看板 デザイン看板 アンティーク風看板」(https://test11.eri-labo.com/work/カフェ看板%e3%80%80手書きメニュー%e3%80%80手書き看板%e3%80%80デザ/)
カフェの窓看板

兵庫県のカフェで、ファサードの窓面に金箔文字のウィンドーサインを施工した事例です。カラットの違うゴールドを貼り分けることで、上品で雰囲気のあるデザインに仕上げています。他店と差別化したいときに適しています。
参照元:HORA SIGN「金箔文字 カフェ看板 デザイン看板 金文字 ウィンドーサイン ファサードサイン」(https://test11.eri-labo.com/work/金箔文字-カフェ看板%e3%80%80デザイン看板%e3%80%80金文字%e3%80%80ウ)
ミートパイ屋の壁面看板

東京都のミートパイ屋で、エイジング加工を施した壁面看板を制作しました。緑青塗装と手描きのミートパイを組み合わせることで、店舗の個性や商品の魅力を印象的に表現しています。ヴィンテージ感やオリジナリティのある外観をデザインしたいときに適しています。
参照元:HORA SIGN「ミートパイ屋看板 壁面看板 エイジング看板」(https://test11.eri-labo.com/work/ミートパイ屋看板%e3%80%80壁面看板%e3%80%80エイジング看板/)
ブリトー屋の置き看板

大阪府のブリトー屋で、オリジナルデザインの置き看板を施工した事例です。デザインの制作から焼付塗装、手書きペイントまで一貫して仕上げることで、店舗の雰囲気に調和させました。店舗の個性を伝え、通行人の目を引く置き看板を検討しているときに適しています。
参照元:HORA SIGN「飲食店 置き看板 デザイン置き看板 手書き看板」(https://test11.eri-labo.com/work/飲食店-置き看板%e3%80%80デザイン置き看板%e3%80%80手書き看板/)
レストランの看板デザインを検討しよう
レストランの看板は、店舗の魅力を伝えて集客につなげるために重要なツールです。看板の種類や設置場所、デザインを店舗のコンセプトに合わせて選ぶことで、顧客に店舗の魅力を伝えやすくなります。長く愛される店舗づくりのために、目的に合った看板デザインを検討しましょう。
